야자 기름

 


야자 기름

야자 기름도 비만에는 위험한 식품입니다. 이름만으로는 마치 신선한 야채로부터 추출된 제품인 것처럼 느껴지지만 사실은 고도로 포화된 기름으로서 건강에 명백히 유해한 식품입니다. 이또한, 옥수수 고과당과 마찬가지로 유통기간이 길고, 중독성이 강한 맛때문에 식품업계에서는 상업성을 높이고 많은 이익을 창출하기위해 선택하고 있습니다. 그러나 그로 인해 야기되는 건강상의 문제는 심각합니다.

야자 기름에 관한 자료

야자 오일이 왜 건강에 해로운가? (PDF file)
http://www.cspinet.org/palmoilreport/PalmOilReport.pdf

해로운 기름, 건강과 환경에 대한 야자 기름의 영향을 파헤치는 보고서
http://www.cspinet.org/new/200506021.html

어떤 것이 건강에 이롭고, 어떤 것이 몸에 해로운가?
http://www.drweil.com/u/QA/QA118473/

야자 기름, 트랜스 지방이 없는 음식을 위한 유일한 해법인가?
http://www.healthcastle.com/palm-oil-trans-fat-free-foods.shtml

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